REALIMENTACION REFORZADORA

REALIMENTACION REFORZADORA Y DE EQUILIBRIO (PARTE 1)

 

La retroalimentación reforzadora es la que a cada ciclo refuerza para bien o para mal un efecto.  Genera crecimiento de situaciones buenas o indeseables.

La retroalimentación estabilizadora, tiende a dejar las cosas como están, independientemente del empeño que se ponga en cambiarlas. 

En todos los casos de retroalimentaciones, hay un tiempo de reacción, una demora, por lo tanto las consecuencias tardan en darse a conocer o mostrarse explícitamente.

Diagrama de crecimiento positivo. Quinta Disciplina pagina 109 de Ediciones Gránica, 2011.

 

El sociólogo Robert K. Merton acuño la frase de “profecía auto cumplida”  para referirse que una evaluación preconcebida sobre las personas hace que se las trate de esa manera, con lo cual las personas reaccionan en base a cómo son tratadas, con lo cual se “demuestra” la validez de la teoría. David Rosenthal en los años 70 notó como el rendimiento escolar de los alumnos dependía en gran medida de estos preconceptos de las maestras.  

“Creando un ambiente cálido y amigable para los estudiantes, dándole oportunidades para desarrollar sus habilidades y proporcionando retroalimentación basada en el desempeño”.

En el experimento llevado a cabo por Rosenthal, se comunicó a los maestros de primaria que tres alumnos habían puntuado más que los demás en pruebas de aptitud. También se les dijo que no les trataran de forma diferente.

Al final de año, se les pasó de nuevo las pruebas y esos tres alumnos puntuaron por encima de los demás. Lo interesante es que en la prueba inicial de aptitud los tres alumnos indicados habían puntuado como el resto de los alumnos.”

(http://www.lifeder.com/que-es-la-profecia-autocumplida/)

Muy similar a esta “profecía auto cumplida” tenemos el efecto Pigmalión. Este era un rey de Chipre que desahuciado por no encontrar la mujer ideal, hace una escultura de su “mujer perfecta”. Venus entonces ve que este rey ama a un mármol y decide entonces darle felicidad, transformando dicho mármol en Galatea, una mujer de carne y hueso. Por supuesto, luego se desposan.

Pigmalión recibiendo a su estatua transformada en mujer. Este cuadro de paso muestra que el ideal de cuerpo perfecto ha cambiado un poco. Fue pintado por Bronzino (1530).

Finalmente Bernard Shaw hace una obra de teatro Pigmalión, la cual es llevada al cine como My Fair Lady.

Esta retroalimentación muestra con claridad que mediante estímulos sociales es posible influir lentamente en la conducta de los demás. En la forma en que se trate a un cónyuge así tenderá a ser. Expresiones como: “gracias, lo aprecio, estuviste maravilloso” refuerzan conductas positivamente. Por otro lado, frases como: “siempre lo mismo, nunca hacés nada por tu hogar, hace 20 años que sos así”, refuerzan negativamente.

Si la municipalidad tiene buenos planes puede lograr que la gente sea más limpia, con una demora razonable, o por el contrario, puede influir en que haya más suciedad.

Si se ve a los inmigrantes como amigos estos se adaptarán al entorno y serán ciudadanos ejemplares, útiles a la sociedad. Por otro lado si se los ve como ladrones invasores, es muy probable que se resientan y no sean colaborativos.

Ahora bien, el diseño de la Naturaleza, ha contemplado que todos los sistemas de crecimiento, tengan un final, un límite en virtud de los procesos compensadores, los cuales se verán a la brevedad.

Nota: Después de tantas vueltas parece que llegamos a Proverbios

Pro 25:21  Si tu enemigo tiene hambre, dale de comer pan, Y si tiene sed, dale a beber agua; 

Pro 25:22  Porque así amontonarás brasas sobre su cabeza, Y el SEÑOR te recompensará. 

 (Nueva Biblia Latinoamericana)

Parece que Dios devuelve el bien hecho, en parte por la retroalimentación positiva.

Lo mismo podría decirse de la Regla de Oro:

Mat 7:12  Así que, todas las cosas que quisierais que los hombres hiciesen con vosotros, así también haced vosotros con ellos; porque esta es la ley y los profetas. 

 (Nueva Biblia Latinoamericana)

¿COMO NOS AYUDA LA METONOIA PARA VER EL MUNDO SUBYACENTE'?

QUINTA DISCIPLINA: UTILIZAR LA METANOIA PARA VER EL MUNDO DE NUEVO.

 ¿Hasta que grado somos completamente libres en la toma de nuestras decisiones?

 ¿Cuánto influye los sistemas de que somos parte en las mismas?

 

En el siglo 19 se comenzó a hablar de servomecanismo para hacer referencia a una variable que es de salida de un proceso, para luego ser utilizada a la entrada del mismo.  En la programación de computadoras con fines industriales o domésticos, se utiliza la palabra realimentación, para definir el mismo concepto, solo que ahora es mucho más complejo.

Llegamos así a los diagramas de flujo y diagramas de bloque, con el fin de poder abordar la complejidad de los sistemas y poder entender la interdependencia entre causas y efectos, para desligarse de un antropomorfismo que tenía la soberbia de pensar en que el humano realiza, que con meras decisiones tiene dominio sobre los sistemas.

Es necesario ver las interrelaciones  entre las causas y efectos, como los efectos se hacen causas y viceversa. Las relaciones son dinámicas, en vez de estáticas. 

Se abandona con la Quinta Disciplina y la Metanoia el pensamiento lineal que ve solamente concatenaciones, un mero encadenamiento de causas y efectos, para pensar dinámicamente, esto es ver las interrelaciones que potencian o disminuyen las variables, acentúan o disminuyen causas y efectos.

Este diagrama de bloques explica con claridad lo que se está enunciando.

Por ejemplo, en un bosque viven conejos y pumas. Los estudiosos han notado que la población de conejos y pumas varía, pero se mantiene oscilando arriba y debajo de una recta poblacional, una para los depredadores y otra para los herbívoros. En el entorno notamos que por decir un número hay 15 conejos por puma. Un puma necesita unos 10 conejos para vivir. Entonces los pumas cazan fácilmente y tienen el estómago lleno, pero eso a los conejos parece no preocuparles ya que son muchos. Entonces los pumas tienen pumitas, lo cuales ahora también tienen bien lleno el coto de caza. Estos pumitas ahora se hacen pumas y cazan y tienen más pumitas, pero ahora los conejos se dan cuenta que son el almuerzo y la cena, comienzan a esconderse, tienen stress, no se reproducen, están dispuestos a comer menos zanahorias con tal de ocultarse. Ahora los depredadores comienzan a pasar hambre, las hembras son muy exigentes con los machos en cuanto a que le consigan el coto de caza, con lo cual los machos se pelean entre sí. No hay pumitas de reemplazo en suficiente cantidad para la próxima generación. Los conejos por otro lado se dan cuenta que los pumas no los persiguen como antes. Es el momento de salir de noche y de día y comer zanahorias a más no poder. Nuevamente a dejar sin legumbres a los humanos. Al volver la abundancia, volvió el amor de conejo, los machos  y las hembras pueden aparease prolíficamente de vuelta, hasta ser nuevamente muchos y despreocuparse del puma y volver a haber 15 o 16 conejos por puma. Con lo cual los pumas vuelven a comer dignamente… y el ciclo comienza.

¿Cómo controla el sistema la población de pumas cuando hay muchos conejos?

El pensamiento lineal vería solamente que a veces hay más pumas y otros más conejos, pero no entendería el porqué. Un pensamiento lineal podría decidir controlar a los pumas cuando hay pocos conejos, con lo cual se reduciría inevitablemente el número de conejos.

Si hay disminución de conejos por depredación de los felinos, ¿ayuda la intervención humana?

El mismo diagrama podría ser utilizado para llenar un vaso de agua. Se toma un vaso vacío y se lo pone bajo el grifo, se abre la canilla, cae el agua. Se mira el nivel del vaso, se compara el agua que entra con la que sale, se hace una diferencia con la que falta y entonces se decide si el vaso sigue abajo del grifo o no. O cuando se cierra el grifo.

Llenar un vaso de agua no es tan fácil como parece.

El pensamiento antropomórfico piensa que se está en control total de la situación, pero el punto es que el sistema controla la situación, el sistema decide cuando terminar la operación. Si no se lo cree así, pensemos: Se abre el grifo y no sale agua, esa situación obliga a replantearse, ¿abrir más el grifo?, ¿buscar otra canilla? Por otro lado, puede salir agua con turbiedad, demasiado caudal. Y después de todo, ¿no es el sistema que indica cuando realizar la acción humana de dejar o sacar el vaso de agua, dependiendo del nivel del mismo?

De esta manera se abandona el tema de la responsabilidad y el culpable. En un sistema que falla no hay un culpable, es sencillamente el sistema, que entre todos se deberá cambiar. En un sistema que funciona, no hay un héroe que incline la balanza, todos han contribuido al éxito. 

Dicho de otra manera, la persona puede tener un pensamiento cuando está sola con su conciencia, pero cuando está en un sistema generalmente se adopta el pensamiento del mismo.

Peter Senge lo compara con aprender un nuevo idioma. No es necesario renunciar al idioma materno, pero si es necesario aprender a pensar en ese nuevo idioma. No se puede pensar en castellano y luego traducir al inglés. La persona que desee aprender inglés, va a llegar un momento que las palabras fluirán naturalmente en dicho idioma.

CONCEPTOS UTILES PARA OBTENER UN HORNO A MICROONDAS.

CONCEPTOS UTILES PARA ADQUIRIR UN HORNO DE MICROONDAS.

A continuación se darán algunas ideas de que conceptos manejar a la hora de adquirir un horno de microondas. Paralelamente se tratarán nociones que hacen a la seguridad del mismo.

El horno de microondas tiene los siguientes componentes fundamentales:

1.     Gabinete para efectuar la cocción.

2.     Magnetrón para producir la microonda.

3.     Plato giratorio.

4.     Sistema de seguridad.

5.     Sistema de control.

6.     Recipientes para cocinar (se compran aparte).

Las primeras marcas, por supuesto son las más onerosas, tienen la ventaja del prestigio, la trayectoria, y el servicio técnico accesible. En una palabra, garantía.

Las segundas marcas, menos onerosas, pueden tener calidad similar o mejor, pero está el problema de la garantía, tal vez no tengan “espalda” como para respaldar.

Es conveniente escoger un gabinete, al menos en su interior, de acero inoxidable, por razones de durabilidad y limpieza.

Para el usuario el magnetrón es la potencia. Si se utilizará para cocinar diariamente, es necesario conseguir los de más de 1200 W, ya que permitirá cocinar en relativamente poco tiempo las preparaciones culinarias.

Por el contrario, si se lo desea para calentar o descongelar como uso diario, con uno de 800 W es más que suficiente.

Magnetrón con su transformador y capacitor, el alma del equipo.

En cuanto al consumo energético es lo mismo, la diferencia está en la rapidez de cocción de la masa de alimentos.

La seguridad del horno hace que el diseño de los mismos, contenga todas las microondas adentro del gabinete. Solamente con la puerta cerrada completamente se energizará el magnetrón, y ante su apertura se desconectará automáticamente. En caso de que el horno no tenga un cierre perfecto de la puerta, o este dañado el gabinete deberá ser descartado si se va a comprar o reparado si se tiene.

La puesta a tierra deberá ser la reglamentaria, ya que el gabinete al ser enchufado, forma parte del sistema de protección a tierra, con el cual se forma una jaula Faraday, con el cual todo el gabinete está a 0V. La microonda genera en las partes metálicas diferencia de potencial, de ahí la importancia de la conexión a tierra. Por eso tampoco se pueden colocar recipientes metálicos, ya que los mismos estarían a distinto potencia que el gabinete, creando un efecto “trueno” dentro del mismo. Las grasas derramadas pueden generar el mismo efecto “trueno” por lo que se deberá ser muy exigente con la limpieza y la hermeticidad de los recipientes auxiliares para cocinar.

Mucho se ha hablado de lo perjudicial que son las microondas. Están en lo cierto. Pero mientras estén las mismas en el interior del gabinete conectado a tierra es seguro. 

También se usan las microondas en vigilancia, como vallas perimetrales, y  con fines militares, en radares.

Por supuesto el sentido común dicta usarlo solamente para cocción en recipientes apropiados. No es para secar ropa, ni animales bañados. Se comenta esto, porque se ha hecho.

Una vez finalizada la cocción, se deberá esperar un tiempo razonable antes de retirarlos, ya que los mismos están calientes. Como están los mismos en recipientes, se han sellado debido a la cocción, abrirlos de repente pueden salpicar y producir quemadura.

La Organización Mundial de la Salud sostiene en cuanto a la cocción en hornos de microondas:

Los alimentos cocinados en un horno microondas son tan seguros y tienen el mismo valor nutritivo, como los alimentos cocinados en un horno convencional. La principal diferencia entre estos dos métodos de cocina es que la energía del microondas penetra más profundamente dentro del alimento y reduce el tiempo para que el calor sea conducido a todo el alimento, de esta manera se reduce el tiempo total de cocción.
http://www.who.int/peh-emf/publications/facts/info_microwaves/es/

Los sistemas de básicos consisten en un selector de potencia y un timer. Luego están todas las sofisticaciones posibles, que agregan comodidad. Hay algunos que dan la apariencia de una cocina futurista, como si tuvieran una inteligencia artificial incorporada.

Horno con sistema de control sofisticado.

Incluso hasta hay apps para manejar los mismos vía internet por celular. El Internet de las cosas ha llegado a los hornos microondas.  Ahora bien, mientras más chiches tengan un horno de microonda, más difícil será repararlo.

Internet de las cosas, todos los electrométricos conectados.

El plato giratorio, es imprescindible para que la microonda se distribuya uniformemente en todos los alimentos a cocinar.

Es necesario mentalizarse que para optimizar el horno, es necesario tener los recipientes adecuados, los cuales son distintos a los utilizados en la cocina tradicional. 

Una advertencia: Al utilizar el grill, deberá tenerse cuidado de que los recipientes son adecuados para el grill, ya que la microonda no afecta a determinados plásticos, pero el grill los derrite.

Cualquier consulta favor dirigirse a 

guillermoeduardodurigon@gmail.com